Le Wood Barrelled Gin de Turicum est distillé au cœur de Zurich et conservé pendant plusieurs semaines avec une sélection de bois de cèdre, de santal et de chêne. En plus de son extérieur de couleur ambrée, cela donne à ce London Dry Gin une profondeur particulière associée à des notes de vanille et de cacao.
- Goût: Cardamome, muscade et poivre. Les arômes épicés et intenses sont accompagnés d’une douceur subtile qui rappelle l’écorce d’orange séchée, les fruits confits et le bois de cèdre.
- 41.5% vol.
Turicum
L'histoire de Turicum a commencé en juin 2013 lorsque les actuels directeurs généraux Merlin Kofler et Oliver Honegger ont décidé de développer leur propre gin. Avec deux amis, ils ont mis cette idée en pratique en l'espace de deux ans. Le développement s'est concentré sur une chose avant tout : ils voulaient concevoir un gin qui honore le caractère de leur pays : Zürich. La saveur unique est obtenue par la redistillation dans des alambics traditionnels en présence d'ingrédients entièrement naturels et d'eau, sans édulcorant supplémentaire.
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